cabrito

A quince de marzo, da el sol en la umbría y canta la golondrina.

Cabrito el de marzo, cordero el de enero.

Cuando marzo mayea, mayo marcea.

Desde luego, hay refranes para todos los gustos. Hasta aquel que dice: " Hombre refranero...

A mí lo que me interesa es ese segundo, el del cabrito.

Aprovechando la coyuntura de tener entre nosotros un magnífico chef y un no menos estimado pinche, podrámos zamparnos un buen cabrito en la próxima cena.

No es que,...sólamente es por aprovechar el momento, es una idea, nada más.

Y hablando de comida, se me está despertando el apetito y voy a acercarme hasta la cocina a ver si cae algo.

Hasta la vuelta.

A LA ESPERA

Nuestro amigo Guillermo sí que va a cenar hoy en el Atsegina.

Iñaki se me ha extraviado el correo electrónico de Charo. ¿Podrías mandármelo?

Hay un dicho que para estas ocasiones no está nada mal: "trabajar rápido y vivir despacio".

Hoy nos toca a nosotros descansar y coger fuerzas aunque no las necesitemos.

Tu comentario, Iñaki me pareció maravilloso, y más teniendo en cuenta todo el esfuerzo que te costó conseguir colocarlo. Desde luego el grado de satisfacción también sería mayor.

No teniendo mucho que comentar lo voy acompañar con una bella foto de otros componentes de esta auténtica cuadrilla.

En la Mesa y en el Juego...

...Se conoce al Caballero.

Hay refranes para todos los gustos, como con la comida. ¿Cómo puede ser que a alguien no le guste la tortilla de bacalao? ¡ Mon Dieu ! o si prefieres ¡ Oh ,la, la ! pues bien haberlos "ailos".

http://www.hiztegia.net/gorputza.html

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También podriamos decir que este blog tiene muy poca Mamia.

La partida, como siempre. No le faltó de nada. Ah, pero la cena; eso fue otro cantar. Una cena escasa de chuleta, sin pastelitos,..bueno, mejor no hablar. Ahora bien, lo que hubo estuvo muy bueno.

Hubiese querido ver el eclipse de luna, aunque si lo van a repetir el año 29, no falta tanto y ese sí que no me lo pierdo.

Bueno "cuadrilla", que rima con "rodilla" (me acuerdo de Charo y de su sufrido marido), que todo os vaya bien y hasta el segundo sábado de abril

De nuevo salsa

La gente se ha aburrido de esperar. Por pitos o por flautas (sin segundas), parecía que el día no llegaba. además nosotros nos conformamos con poco: una ensalada, el cochinillo, regado con champán, claro y el postre. Durante la partida un par o tres de copitas, un par de farias y todo amenizado con el aroma del café hecho por el Gran cocinero Guillermo.

A medida que avanza la partida, va subiendo el nivel de alcohol, cosa lógica después de tres o cuatro horas, y los despistes son mayores y los órdagos más frecuentes.

A todo ello, las mujeres no dejan de hablar a la vez que miran los últimos pastelistos de la bandeja, y comentan unas a las otras: "Estoy que no puedo más"; pero siguen comiendo.

En fin, algo habrá que disfrutar de vez en cuando.